菜板是每家每戶(hù)廚房里的必需品，它的材質(zhì)、質(zhì)量與人們的食品安全健康息息相關(guān)，因此必須在購買(mǎi)和使用的時(shí)候都非常注意?，F在購買(mǎi)到的鐵木菜板，一般是不能夠直接使用的，需要經(jīng)過(guò)前期的清潔和處理。下面小編就來(lái)具體說(shuō)說(shuō)
鐵木菜板初次怎么處理。
- 在鐵木菜板上撒上適量的食用鹽，放入有清水的盆中，浸泡10天左右。
- 將浸泡過(guò)鹽水的鐵木菜板取出，待其中水分完全晾干之后，用抹布蘸取植物油涂抹在菜板的表面。
- 等鐵木菜板完全干透，用刀在菜板側面彈出一道淺溝，用鐵絲沿著(zhù)這道淺溝緊緊扎住。
