在中國醋都山西,老陳醋的釀造技藝歷經(jīng)千年沉淀,以蒸、酵、熏、淋、陳五大古法工藝為核心,成就了綿、酸、香、甜、鮮的獨特風(fēng)味。作為中國四大名醋之首,山西醋不僅是調味品,更是...
更新時(shí)間:07-30標簽:食用醋 全文閱讀一個(gè)人一生之中最重要的事就是柴米油鹽醬醋茶,其中醋在山西不可或缺,有著(zhù)30000多年的釀造歷史,而其中山西太原清徐縣就是山西老陳醋的發(fā)源地,被稱(chēng)為世界醋都,接下來(lái)就跟著(zhù)排行榜...
更新時(shí)間:11-29標簽:山西之最 食用醋 全文閱讀山西地區的陳醋是非常出名的,許多人到了山西省旅游之后,都會(huì )去買(mǎi)山西的陳醋作為特產(chǎn),山西人一般都是去專(zhuān)門(mén)的地區打醋,而不是去超市賣(mài)場(chǎng)去買(mǎi)醋,其醋味比起一般的醋會(huì )更加濃郁,...
更新時(shí)間:05-10標簽:山西 食用醋 全文閱讀