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蘇州采芝齋食品有限公司的前身是采芝齋糖果店,始創(chuàng )于清同治九年(1870年),至今已有150余年的歷史,以生產(chǎn)粽子糖、蝦籽鲞魚(yú)、奶油瓜子、棗泥麻餅、芝麻酥糖、奶油話(huà)梅等蘇州特產(chǎn)名聞海內外,是商務(wù)部認定的第二批“中華老字號”。采芝齋蘇式糖果制作技藝是第二批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
南京韓復興食品有限公司是南京市最大的清真食品專(zhuān)業(yè)化公司,溯源于清同治四年(1866年)創(chuàng )立的“韓復興板鴨店”,店址在現今南京倉巷和夫子廟。韓復興知名產(chǎn)品板鴨、鹽水鴨以其獨特的制鴨技術(shù)和精心的經(jīng)營(yíng),成為了名揚四海的老字號,而其產(chǎn)品“皮白而細,肉肥而嫩,油多而鮮”更讓人叫絕。韓復興產(chǎn)品曾被選作送禮的佳品,用荷葉及五彩絲線(xiàn)包扎晉京上貢,贏(yíng)得了“官禮貢?shū)啞钡拿雷u(yù)。
蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司,始創(chuàng )于1757年,江蘇省著(zhù)名商標,中華老字號,江蘇餐飲名店,國家特級菜館,久負盛名的正宗蘇幫菜館,電影《私人訂制》曾取材取景于此。旗下主營(yíng)蘇式糕點(diǎn)、半成品菜。
始于1773年,中華老字號,江蘇省著(zhù)名商標,百年糕點(diǎn)企業(yè),是中國糕點(diǎn)行業(yè)現存歷史悠久的企業(yè)之一,作為國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng )立者,歷經(jīng)兩個(gè)多世紀的發(fā)展,一代代稻香村人的傳承與創(chuàng )新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業(yè)集團。
穆桂英食品品牌創(chuàng )立于1980年,該品牌隸屬于無(wú)錫穆桂英美食廣場(chǎng),近半個(gè)世紀來(lái),穆桂英人以“敢為天下先”的穆桂英精神,繼承并發(fā)展了具有濃郁地方特色的江南風(fēng)味小吃、味美價(jià)廉的傳統糕團、形態(tài)可愛(ài)的美食點(diǎn)心,經(jīng)精心制作的風(fēng)味點(diǎn)心曾多次在全國、省、市比賽或參展中獲金牌大獎。
蘇州津津食品有限公司,知名(著(zhù)名)豆腐干品牌,江蘇省著(zhù)名商標,蘇州著(zhù)名特產(chǎn),國家原產(chǎn)地標記產(chǎn)品,蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中華老字號,蘇州津津長(cháng)發(fā)集團直屬企業(yè),擁有近百年歷史專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)豆腐干,玫瑰腐乳的企業(yè)。
蘇州乾生元食品有限公司,中華老字號,行業(yè)著(zhù)名品牌,蘇州知名商標,休閑食品行業(yè)最具竟爭力企業(yè)之一,中國知名食品信譽(yù)品牌,蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn),深受消費者喜愛(ài)品牌。
“真正老陸稿薦”是有史料記載最早的無(wú)錫醬排骨品牌,始創(chuàng )于1871年,無(wú)斷代傳承至今已有150年,以產(chǎn)品選料精良、風(fēng)味獨特和經(jīng)營(yíng)尚德誠信、勤勉創(chuàng )新、技藝專(zhuān)精久負盛名,先后榮獲“江蘇省名牌產(chǎn)品”、“江蘇省著(zhù)名商標”等一系列殊榮,并于2011被中國商務(wù)部評定為“中華老字號”企業(yè)?!盁o(wú)錫醬排骨烹飪技藝”更是被無(wú)錫市人民政府評為“無(wú)錫市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
蘇州黃天源食品有限公司,中華老字號,糕點(diǎn)知名品牌,中華餐飲名店,中華名小吃,省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,部?jì)?yōu)名特產(chǎn)品,是以一家擁有一個(gè)食品廠(chǎng),二十余家連鎖店,已形成了商、工、貿為一體的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)規模企業(yè)。
常州瑞和泰食品有限公司,是一家專(zhuān)營(yíng)副食品的百年老店,創(chuàng )立于1901年,經(jīng)過(guò)近121年的傳承與發(fā)展,依托一代又一代瑞和泰人的拼搏與奮進(jìn),贏(yíng)得了廣大消費者的信任和喜愛(ài),在常州市場(chǎng)擁有了較高的知名度。為做大做強發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),形成規模集聚效應,瑞和泰貼近市場(chǎng),瞄準不同商圈特點(diǎn)和客群分類(lèi),經(jīng)營(yíng)觸角延伸覆蓋到東西南北中的各個(gè)區域,涵蓋滿(mǎn)足普通老百姓日常生活需求的社區店;滿(mǎn)足高品質(zhì)生活需求的升級版瑞和泰——樂(lè )富精致生活館,在傳統基礎上融入進(jìn)口食品、綠色有機食品,打造“生鮮”、“便利”、“輕餐飲”等多種業(yè)態(tài)和“特色服務(wù)”,突出精致生活的引導;同時(shí)瑞和泰積極探索新零售轉變經(jīng)營(yíng)模式,為百年老店的快速健康發(fā)展注入活力,目前共開(kāi)設各類(lèi)門(mén)店40余家,滿(mǎn)足了不同層次的消費需求。
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