泗洪大棗是產(chǎn)自泗洪縣上塘鎮境內的特產(chǎn)，這里的大棗9月中下旬果實(shí)成熟，最重可達107克，果實(shí)肉質(zhì)酥脆，甘甜核小，而且營(yíng)養價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值都非常高，歷來(lái)也是暢銷(xiāo)全國諸多地區，為當地取得了良好的經(jīng)濟效益。