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方記水餃

方記水餃

方記水餃,桐城市特產(chǎn)。方老的水餃以皮白而薄、餡細而嫩、湯鮮而不膩聞名遠近,深受消費者喜愛(ài)和歡迎,后方老年事已高,但喜藝有傳人,子承父業(yè),于城區多處經(jīng)營(yíng)方記水餃,技藝得到傳承,來(lái)往品嘗之人絡(luò )繹不絕。

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方記水餃指數信息
  • 產(chǎn)地:桐城市
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