武穴菜籽油是以當地農戶(hù)自己種植的油菜經(jīng)過(guò)鮮榨出來(lái)的食用油，其氣味清香，色澤清亮，澄凈透明，而且營(yíng)養價(jià)值高，芥酸含量低、硫代葡萄糖甙含量低，歷來(lái)就素有東方橄欖油的稱(chēng)號，暢銷(xiāo)于全國諸多地區，被列為中國國家地理標志產(chǎn)品。