在全球化的今天，廚電行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，創(chuàng )新成為品牌生存和發(fā)展的關(guān)鍵。
憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和卓越的研發(fā)實(shí)力，以森歌為代表的一批國產(chǎn)品牌，不僅為全球消費者帶來(lái)了更加智能化、便捷化的廚房體驗，更通過(guò)持續的技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)品迭代完成了從大到強的華麗轉身，讓我們看到了國產(chǎn)廚電行業(yè)在全球視野下決勝未來(lái)的可能。
智清潔集成灶發(fā)明者森歌，推出的全能冠軍款新品Z60智能水洗集成灶，搭載最新一代智能水洗技術(shù)，再次掀起廚房生活迭代新風(fēng)暴，為消費者帶來(lái)全新的品質(zhì)廚房體驗。
國產(chǎn)廚電風(fēng)起，“破壁”中國廚房困局
對于消費者來(lái)說(shuō)，廚電是日常生活中不可或缺的一部分，而選擇一個(gè)好的品牌和產(chǎn)品則能夠大大提升烹飪的效率和體驗。嘉格納、美諾、西門(mén)子……這些有著(zhù)過(guò)百年歷史的國際品牌雖是無(wú)可爭議的先行者，但是否有足夠周全的本地化策略來(lái)應對中式烹飪種種難題，仍是消費者心中的一大疑慮。
幸運的是，國內廚電行業(yè)的蓬勃發(fā)展為消費者帶來(lái)了更為豐富的選擇。與國際品牌相比，憑借與生俱來(lái)的在地基因，他們更能深入洞察中國消費者“說(shuō)出口”的和“未說(shuō)出口”的真實(shí)需求，不僅關(guān)注產(chǎn)品的基本功能，更在設計和用戶(hù)體驗上下足了功夫，由此推出了一系列高品質(zhì)且符合國人喜好的產(chǎn)品，逐步贏(yíng)得了市場(chǎng)和消費者的認可。
集成灶作為其中最具代表性的一項重大創(chuàng )新，為消費者帶來(lái)了前所未有的便利。然而，市場(chǎng)競爭日益激烈，集成灶行業(yè)也開(kāi)始面臨挑戰，諸如產(chǎn)品同質(zhì)化、營(yíng)銷(xiāo)手段單一、智能化程度不足、操作不夠人性化等問(wèn)題逐漸浮出水面，不僅制約著(zhù)品牌的市場(chǎng)競爭力提升，也讓消費者在選擇時(shí)感到迷茫和無(wú)奈。
行業(yè)陷入瓶頸時(shí)，總會(huì )有“破壁人”來(lái)打破僵局。作為智清潔集成灶發(fā)明者，森歌多年來(lái)堅持技術(shù)驅動(dòng)，致力于探索解決廚房生活的深層次矛盾，每次新品發(fā)布和更新迭代，均有不可復制和難以突破的專(zhuān)利科技以及大膽的創(chuàng )新力。
以Z60智能水洗集成灶為例，其搭載全球唯一的蒸烤箱內膽自動(dòng)水洗技術(shù)，徹底解決蒸烤箱內膽清潔問(wèn)題。集成灶外接進(jìn)水管與下水管，循環(huán)洗、漂洗結束后水匯入右側清洗盒，污水自動(dòng)通過(guò)下水管排出，徹底解放雙手。反觀(guān)國際品牌推出的帶自清潔技術(shù)的蒸烤一體機，仍需手動(dòng)處理水箱、清潔后擦拭干水漬，操作方式仍然非常繁瑣，且定位高端相當昂貴。
無(wú)數的事實(shí)證明，只有具備技術(shù)內核且滿(mǎn)足消費需求的產(chǎn)品，才能順利穿越整個(gè)產(chǎn)品周期，在市場(chǎng)競爭中脫穎而出，也才能給中國廚電賽道帶來(lái)質(zhì)的改變。不僅僅是技術(shù)的升級，更是對消費者需求的深入理解和滿(mǎn)足，正是這種對技術(shù)和市場(chǎng)的雙重深度理解，讓我們得以窺見(jiàn)森歌持續引領(lǐng)中國廚電市場(chǎng)的內在力量。
立足中式烹飪，森歌更懂中國烹飪廚房
基于對中式烹飪特點(diǎn)的長(cháng)期觀(guān)察和數千家用戶(hù)實(shí)地走訪(fǎng)，Z60智能水洗集成灶在自動(dòng)清洗、蒸烤、吸力、火力、材質(zhì)易清潔、智能化等各方面實(shí)現全新升級，拿下“清洗冠軍”、“勻烤冠軍”、“速烤冠軍”等全能冠軍稱(chēng)號。
廚房場(chǎng)景油污附著(zhù)、細菌滋生、清潔死角的特殊性，導致當下廚電產(chǎn)品雖然不斷進(jìn)化迭代，功能性能愈發(fā)強大，難清潔仍然是阻礙人們對廚房望而卻步的主要因素。
對此，此次Z60智能水洗集成灶在蒸烤箱內膽自動(dòng)水洗技術(shù)的基礎上研發(fā)出了新一代蒸烤箱內膽自動(dòng)水洗技術(shù)2.0。引入全自動(dòng)活水清洗系統通過(guò)65℃高壓無(wú)縫洗滌、全自動(dòng)智能給排水、120℃高溫滅菌烘干3大自動(dòng)清洗步驟，完美解決蒸烤箱清潔難題的同時(shí)，更是達到99.99%除菌率的潔凈效率。
蒸烤方面，具備行業(yè)首創(chuàng )的雙風(fēng)環(huán)流烤技術(shù)，它創(chuàng )新性的采用了左右2個(gè)循環(huán)熱風(fēng)機，烘烤時(shí)兩側風(fēng)機旋轉輔熱，加速熱流傳遞，使得整個(gè)內膽升溫更快，從而確保食材能夠快速且均勻地受熱。
搭配頂部發(fā)熱管、底部發(fā)熱，形成四向立體溫腔，熱風(fēng)能夠全方位的在腔體內流動(dòng)，達到均勻包裹食材的效果，無(wú)論是多層同烤還是單獨烘烤，都能保證食材色香味俱全。
此外，搭載的瞬吸靜音強排技術(shù)、極焰燃燒技術(shù)、E-Clean納米易清潔技術(shù)、I-SENG智能烹飪技術(shù)等集成灶黑科技，無(wú)不體現了Z60智能水洗集成灶對消費者的深度了解，以及為消費者帶來(lái)完美烹飪生活的決心。
Z60智能水洗集成灶在研發(fā)過(guò)程中攻克了幾十個(gè)技術(shù)難題，順利申請到18項國家級專(zhuān)利，一上市，便通過(guò)了中國家電研究院《集成灶內膽自清潔評測技術(shù)方案》的相關(guān)測評，儼然廚電行業(yè)的“國貨之光”。
這也就不難理解，Z60智能水洗集成灶上市不到兩個(gè)月,便拿下近2萬(wàn)臺的銷(xiāo)量，2023年雙11期間一舉衛冕集成灶智能水洗品類(lèi)銷(xiāo)量冠軍，成為智能水洗品類(lèi)的引領(lǐng)者，實(shí)力演繹出道即高光的傳奇。
結語(yǔ)
從追趕、到并行，再到引領(lǐng)，集成灶是一次國產(chǎn)品牌豎起“中國標準”旗幟的勝利。森歌集成灶堅持自主創(chuàng )新，掌握價(jià)值鏈的主導權，持續不斷的研發(fā)創(chuàng )新技術(shù)與產(chǎn)品迭代，助力中國廚電產(chǎn)業(yè)走向世界的同時(shí)，正逐步進(jìn)入到技術(shù)無(wú)人區的探索階段。
